Feuilletés au Thon

Ingrédients:

2 jaunes d'oeufs
160g de thon égoutté
1 oignon émincé finement et coupé en dés
1 cac de cumin
2 cac de ciboulette hachée
1 pâte feuilletée
2 cas de moutarde
90g de gruyère

Préchauffer le four à 210°c

Mixer le thon avec les jaunes d'oeuf, la moutarde, l'oignon, le cumin, le sel et la ciboulette.

Étaler le mélange au thon sur la pâte feuilletée.

Rouler la pâte sur elle même et laisser reposer 1h au réfrigérateur.

Couper en tranches de 4 cm.

Mettre au four 25-30 min (surveiller).

Déguster !