- Pour 4 personnes- Ingrédients: - 2 blancs de poulet- 15 cl de bouillon de volaille- 1/2 jus de citron- 1 cac de cumin - 1 cac de moutarde- 2 cas d'huile d'olive- amandes- Une laitue Cuire les blancs de poulet avec le bouillon pendant 20 min. Émincer...

Ingrédients: - 1 pomme (type red)- 1/ chou vert- 1 citron- 50g de noix- 3 cas d'huile d'olive- 1 cas de vinaigre (xeres, noix)- 1 cas de miel liquide- Persil Préparer la vinaigrette: Mélanger l'huile, le vinaigre et le miel Épiner et couper la pomme en...

Rapide, simple, léger ! Ingrédients: (4 personnes) - Salade (mâche)- 200g de lardons- 4 oeufs- 3 c.a.s d'huile d'olive- 1 c.a.s de vinaigre (xérès)- 2 c.a.s de vinaigre blanc- 2 c.a.c de moutarde - Préparer la salade- Préparer la vinaigrette: mélanger...