champignon - Cuisiner facile: Légumes (aubergine, courgette...) , Maroilles, Ch'ti ...

champignon

20 novembre 2009

Conchiglioni aux champignons

Une recette par Cyril Lignac. Les Conchiglioni se trouvent au rayon saveurs du monde dans les grandes surface. Ingrédients: - 500g de champignons de Paris- 20cl de crème liquide- 250g de conchiglioni- Huile d'olive- 1 oeuf- 40g de parmesan- 2 grosses...

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Tags: conchiglionis, pâtes, champignon

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3 novembre 2009

Muffins aux champignons et pignons de pin

En ce moment je suis à fond sur les muffins (facile et rapide à faire). Voici donc une recette imaginée à partir d'autres recettes de muffins. Ingrédients: - 2 oeufs- 10cl d'huile d'olive- 2 cas d'huile d'olive- 10cl de lait- 150g de champignons frais-...

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Tags: champignon, muffins, pignons de pin

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25 mai 2009

Risotto de blé et champignon

Ingrédients: - 200g de blé- 800ml d'eau- 250g de champignon (Paris)- 15cl de crème fraîche- 1 cas de moutarde- 200g de poulet émincés ou lardons- sel- poivre Recette basée sur celle de Payette. Émincer les champignons (tranches moyennes), les faires revenir...

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Tags: risotto, poulet, champignon, blé, emincé

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23 avril 2008

Tagliatelles aux champignons et lardons

Ingrédients (3 personnes): - 200g de tagliatelles- 100g de lardons- 250g de Champignons de Paris- Une gousse d'ail- Huile d'olive- 20cl de crème fraîche épaisse (15%) - Dans une sauteuse faire revenir les champignons émincés avec la gousse d'ail écrasée...

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Tags: lardons, pâtes, champignon, tagliatelles

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29 mars 2008

Gratin d'endives aux champignons de Paris

Ingrédients (3 personnes): - 2 grosses endives - 250g de champignons de Paris- 20 cl de crème fraîche- 2 oeufs- Une noix de muscade- Sel- Gruyères- Chapelure Préchauffer le four à 180°C - Laver les champignons et les endives.- Couper les champignons en...

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Tags: gratin, chapelure, champignon, chicon, endive, muscade

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3 novembre 2007

Poulet au lait de coco

Ingrédients (4 personnes) : - 250g de riz basmalti- 400g de filet de poulet- 150g de champignons (paris)- 50 d'abricots sec (coupés en morceaux) - 1/2 cuillère à café de cumin- persil - Huile d’olive- Sel - Faire cuire le riz basmalti (en respectant le...

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Tags: poulet, riz, abricot, champignon

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