18 juin 2008
Aumoniére de saumon fumé sur lit d'épinards
Ingrédients (4 personnes): - 200g de filet de saumon- 150g d'épinards en branche- 20cl de crème fraîche ou de fromage blanc- 1,5 cuillère à café- Thym- Huile d'olive- 4 feuilles de brick Préchauffer le four à 200°C - Dans une poêle faire revenir le filet...