25 mai 2008
Quiche aux tomates séchées et jambon
- 1 pâte brisée
- 80-100g de tomates séchées
- 100g de jambon
- 50g d'emmental
- 3 oeufs
- 25cl de lait
Pas de sel !! Les tomates séchées vous donneront un goût salé
Préchauffer le four à 180°C
- Préchauffer la pâte pendant 10min.
- Couper le jambon et le fromage en dés.
- Battre les oeufs avec le lait et ajouter le fromage et jambon.
- Verser le mélange sur la pâte
- Répartir les tomates séchées sur la tarte
- Mettre au four 25min
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