750 grammes
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Cuisiner facile: Légumes (aubergine, courgette...) , Maroilles, Ch'ti ...
23 avril 2009

Brochettes Saumon/Crevettes sucrées & salées

Brochettes Saumon/Crevettes sucrées & salées
Ingrédients (4 brochettes) : - 150g de pavé de saumon- 100g de crevettes- 2 cas de confiture d'abricot- 1 cas de miel- 2 cac de sauce WorcestershireWorcestershire Préparer la marinade: mélanger la confiture, le miel et la sauce WorcestershireWorcestershire...
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14 avril 2009

Risotto Welch

Risotto Welch
Comment concilier les amateurs de welsh et ceux qui trouvent cela trop lourd...un risotto welsh (recette adaptée du magazine Régal). Ingrédients: - 200g de riz arborio (spécial risotto)- 100g de cheddar- 150g de lardons ou 4-5 tranches de poitrine fumée-...
8 avril 2009

Flamiche au Maroilles (recette traditionnelle)

Flamiche au Maroilles (recette traditionnelle)
Ingrédients:- Quart de maroilles- 180g de farine- 1/2 de sachet de levure- 50g de beurre "mou"- 7cl de Lait- 1 oeufs Préchauffer le four à 210°C Verser la farine dans un saladier, réaliser une fontaine et casser l’oeuf au centre. Mélanger. Mélanger le...
5 avril 2009

Nuggets Maison (sans chapelure)

Nuggets Maison (sans chapelure)
Une recette légère et simple à réaliser... deuxiéme édition avec les ingrédients au complet cette fois !! Ingrédients: - 500g de poulet/dinde- 2 cuillères à café curry- 2 cuillères à café cumin- 2 cuillères à café muscade- 1 cuillères à café paprika (facultatif)-...
4 avril 2009

Feuilletés au saumon

Feuilletés au saumon
Ingrédients: -2 pâtes feuilletés-180g de saumon fumé-1 jaune d'oeuf-Gruyère ou graines de sésames Préchauffer le four à 180°C Étaler les tranches de saumon sur une pâte feuilleté. Recouvrir avec la deuxièmes pâte feuilleté. Couper en carrés, rectangles...comme...
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