750 grammes
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Cuisiner facile: Légumes (aubergine, courgette...) , Maroilles, Ch'ti ...
maroilles
28 avril 2010

Gougères au Maroilles

Gougères au Maroilles
Vite fait bien fait...léger en bouche Préchauffer le four à 180°C Ingrédients: - 120g de maroilles- 4 oeufs- 80g de beurre- 150g de farine- 25cl d'eau- 1 pincée de Sel - Faire bouillir l'eau dans une casserole puis y ajouter le beurre et mélanger. - Une...
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1 mars 2010

Cordons bleu de ch'nord (au Maroilles !)

Cordons bleu de ch'nord (au Maroilles !)
En ce moment sur la blogosphére c'est la mode des cordons bleus, alors je me suis dit pourquoi ne pas en faire mais adapté au fromage vedette ch'ti : le Maroilles ! Ingrédients(4 cordons bleus): 100g de maroilles4 escalopes de poulet2 tranches de jambon1...
8 avril 2009

Flamiche au Maroilles (recette traditionnelle)

Flamiche au Maroilles (recette traditionnelle)
Ingrédients:- Quart de maroilles- 180g de farine- 1/2 de sachet de levure- 50g de beurre "mou"- 7cl de Lait- 1 oeufs Préchauffer le four à 210°C Verser la farine dans un saladier, réaliser une fontaine et casser l’oeuf au centre. Mélanger. Mélanger le...
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