Ah le fameux Trianon, Ce merveilleux gateau avec son croquant et sa mousse au chocolat. Voici la recette que j'ai testé pour terminer 2007. Le gateau est constitué de 3 couches: Dacquoise, Praliné et mousse au chocolat. Ingrédients - La dacquoise: 100...

En me balladant sur le web à la recherche d'un déssert, j'ai découvert le site de Manue . Sur ce site j'ai trouvé une recette qui met en valeur le chocolat sans le rendre "lourd" à digérer. J'ai quelque peu modifié la recette et je vous livre ma version:...