Soupe de Crevettes au tofu

Ingrédients:

- 250g de tofu
- 125g de crevettes (décortiquées)
- 1/2 cuillère à soupe de sauce soja
- 1/2 cuillère à café de maïzena
- 1/2 tablette de bouillon de poulet
- sel

- Dans une casserole, faire bouillir 25cl d'eau avec la tablette de bouillon.

- Couper le tofu en petits dés.

- Mélanger les crevettes, la maïzena, une cuillère à soupe d'eau et la sauce soja

- Verser le mélange crevettes avec le bouillon.

- Saler légèrement et laisser cuire 5min à feu doux.

- Ajouter le tofu et cuire encore 5min à feu doux.

Comments

[isa]

C'était pas bon et en plus le soja(=tofu), même bio, c'est mauvais pour la santé