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Cuisiner facile: Légumes (aubergine, courgette...) , Maroilles, Ch'ti ...
aperitif
27 décembre 2010

Petits sablés à l'aneth et au parmesan

Petits sablés à l'aneth et au parmesan
Recette trouvée sur le site de chefnini. Ingrédients: 100g de farine50g de beurre1 pincée de sel1 cuillère à café d'aneth20g de parmesan4 cuillères à soupe d'eau Préchauffer le four à 180°C - Mélanger et pétrir l'ensemble des ingrédients à la main. -...
Posté par cedlecuisto à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  apéritif,  sablé,  express,  rapide,  aneth

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28 avril 2010

Gougères au Maroilles

Gougères au Maroilles
Vite fait bien fait...léger en bouche Préchauffer le four à 180°C Ingrédients: - 120g de maroilles- 4 oeufs- 80g de beurre- 150g de farine- 25cl d'eau- 1 pincée de Sel - Faire bouillir l'eau dans une casserole puis y ajouter le beurre et mélanger. - Une...
Posté par cedlecuisto à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  apéro,  gougères,  maroilles

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13 octobre 2009

Muffins au parmesan et aux noix

Muffins au parmesan et aux noix
L'une de mes premières recettes (premier test en 2003, issue d'un livre des chez ik..a), je vous la livre: Ingrédients: - 100g de parmesan - 50g de cerneaux de noix- Herbes (pour chacune : une cuillère à soupe): Persil, Basilic, Marjolaine et Ciboulette-...
Posté par cedlecuisto à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  apéritif,  apéro,  noix,  ciboulette,  marjolaine,  muffins,  persil

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25 janvier 2009

Cannelés aux fines herbes

Cannelés aux fines herbes
Ingrédients: 4 oeufs150g de fromage râpé125g de farine20cl d'huile6cl de lait1/2 botte de persil1/2 botte de ciboulette1/2 botte de basilic1 sachet de levure chimiqueSelPoivre Préchauffer le four à 180°C Mélanger les oeufs, la farine et la levure. Ajouter...
Posté par cedlecuisto à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  apéro,  cannelé

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6 mars 2008

Roulade ricotta et jambon (ou saumon)

Roulade ricotta et jambon (ou saumon)
Recette trouvée sur le web (http://bebop.canalblog.com), délicieuse. 2 étapes: la pâte & la sauce Ingrédients Pâte: - 4 Oeufs- 5cl d'eau- 80g de farine- Sel- Sucre- Persil Ingrédients Sauce: - 250g de ricotta- Persil, marjolaine, ciboulette, Basilic-...
Posté par cedlecuisto à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  apéritif,  apéro,  ricotta

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