27 avril 2008
Pâtes à la Feta, Tomates séchées et pistaches
Simple, rapide ...ce mélange surprenant vaut le détour !
Ingrédients:
- 200g de pâtes
- 150g de pistaches
- 1 pot de tomates séchées
- 200g de Fêta
- Décortiquer les pistaches et les hacher au robot.
- émincer les tomates séchées en petit morceaux, réserver l'huile d'olive.
- émietter la fêta
- Cuire les pâtes "al dente"
- Laisser refroidir les pâtes 10min
- Dans un saladier: mélanger la fêta, les pâtes, les tomates séchées et les pistaches. Assaisonner avec l'huile d'olive (2 à 3 cuillères à soupe)
Publicité
Commentaires
F