750 grammes
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Cuisiner facile: Légumes (aubergine, courgette...) , Maroilles, Ch'ti ...
carotte
23 septembre 2008

Gratin de carottes, brocoli à la béchamel

Gratin de carottes, brocoli à la béchamel
Ingrédients: - 500 g de viande blanche (dinde ou poulet)- 2 oeufs- 2 carottes- 50 à 100 g de gruyère (selon vos goûts)- 7 cuillères à café de Maïzena- 1 brocoli- 40 cl de lait - 1 noix de muscade- Sel et poivre Préchauffer le four à 200°C - Couper les...
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1 avril 2008

Tagliatelles de légumes carbonara

Tagliatelles de légumes carbonara
Ingrédients (3-4 personnes): - 1 très grosse courgette (ou deux moyennes)- 1 grosse carotte- 100g de tagliatelles- Huile d'olive- Ail- 200g de lardons- 20cl de crème fraîche- Sel - Laver les légumes et les émincer en lanières à l'aide d'un économe. -...
23 février 2008

Croquettes de saumon

Croquettes de saumon
Léger, parfumé, bon pour la santé...que dire de plus ! A tester, vous en redemanderez Ingrédients (pour 3 personnes): - 300g de filet de saumon (sans la peau)- 150g de pommes de terre- 100g de carottes (nettoyées)- Zeste de citron- 1 jaune d'oeuf- Farine-...
26 octobre 2007

Soupe du potager

Soupe du potager
Cette soupe à marqué mon enfance. Ce fut celle de ma grand mére et de ma mére. Aujourd'hui c'est à mon tour de la faire pour pour ma fille...passage de témoin...sans doute. Ingrédients: 2,5l d'eau- 2 carottes - 2 poireaux - 1 pomme de terre - sel Faites...
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